quinta-feira, 30 de julho de 2020

Pão Sírio




Pão Sírio para lanche Beirute



Ingredientes

500 g de farinha de trigo 
[ 小麦粉 - komugiko ]

10 g de sal 
[ 塩 - shio ]

5 g de fermento
[ドライ イースト - Dorai iisuto ]

25 g de azeite de oliva 
[ オリブ オイル  - oribu oiru ]

300 g de àgua 
[ 水 - mizu ]



Todos os ingredientes podem ser encontrados em mercados japoneses


Farinha de Trigo


Fermento seco




Modo de preparo no link a seguir
 

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